お客さまの声

当社のサービスをご利用いただいたお客さまの声をご紹介します。

提案力が豊富で自社の課題解決に直結したアドバイスがもらえる。

京都府 京都市  K社 T専務様(守秘義務契約締結のため、社名、氏名非公開) 
何で悩んでいたのか?
 
・弊社はB2B向け商材の原料加工の下請けを行っておりエンドユーザー様のニーズを拾う事が出来なかったため、ミスマッチな商品開発を行って年間採用件数が少なかった。

・また最近の早急な開発スピードにより製造と開発の現場が疲弊していたため対応が遅れ、商品開発の質も低下していた。

・海外輸出向け商材の和素材を探していたが生産農家様との接点がなく開発をあきらめていた。
 
なぜコンサルアドバイスを受けようと思われたのか?
 
・海外での商品開発の知見が豊富にあり、6次化プランナーとしての力量がそなわっておられたため。

・川上から川下までの一気通貫でのモノづくりアドバイスをしてもらえたため。
 
コンサルアドバイスを受けてどのように変化したのか?
 
・提案力が豊富で自社の課題解決に直結したアドバイスがいただける。

・ワンストップで加工技術と商品開発の両面の相談が出来るので上市するスピードが速い。
 
コンサルアドバイスを受けていなかったらどうなっていたのか?
 
・開発スピードが追い付かずに顧客要望を達成できなかった。

・マーケットイン発想が出来ずに社内で開発を断念していた。
 
どんな人におススメしたいか?
 
・顧客ニーズを素早く売れる商品作りに反映したい開発者
 
メッセージ

コメントありがとうございます。お客様のお困りごとに対してリサーチして課題解決のアドバイスが迅速にできるよう今後も心掛けていきます。お客様の課題を解決する度に弊社もレベルアップしています。

問題が発生した時も相談すると、アドバイスが受けられます。

長野県 A社 N社長様(守秘義務契約のため社名・氏名非公表)
何で悩んでいたのか?
 
食品製造業では現場も含め、様々な課題が発生します。
日々の業務で忙しい経営者にとってはどこに、
どんなことを聞けば、すぐに課題解決できるのか悩んでいました。
 
なぜコンサルアドバイスを受けようと思われたのか?
 
食品の内容だけでなく、その周りの状況や同じような商品の状況に
ついての情報をたくさん持っていらっしゃる。その点が助かります。
 
コンサルアドバイスを受けてどのように変化したのか?
 
フルーツバターの油の酸化の話も、初めて聞く話でしたが、
品質管理の手法や検査方法などのご指導をいただいたおかげで、
後が楽に進められました。
 
コンサルアドバイスを受けていなかったらどうなっていたのか?
 
食品のことでなくても、冷凍庫の霜取りヒーターも、
どこから導入してよいか困ったときに、部品メーカー探しや
対応方法を教わり、緊急面かつコスト面でも助かりました。
 
冷凍庫は買い換えるとなると最低でも300万円かかるところを、部品代も含めて
10万円程度の負担で済みました。
 
どんな人におススメしたいか?
 
問題が発生した時も、相談すると、何かしらのアドバイスが受けられます。
メッセージ

コメントありがとうございます。食品メーカーの現場ではあらゆる課題が待ったなしで発生します。これまで経験してきたこと、新しい課題に直面した時にはあらゆる情報をリサーチ、あらゆるネットワークを通じて、できる限り早く課題解決のアドバイスができるよう今後も心掛けていきます。

お客様の足りない部分を補える的確なマッチングが出来る

大阪府 吹田市 株式会社斎藤容器大阪営業所 斎藤大二郎様
何で悩んでいたのか?
 
6次産業化で新たに容器を必要とされるお客様に
弊社をどう売り込んで行くか試行錯誤していた所で、
6次産業化プランナーでもある瀧田社長でしたら、
弊社の悩みを解決いただけると思い、ご相談させていただきました。
 
なぜコンサルアドバイスを受けようと思われたのか?
 
瀧田社長からは、6次産業化を進められている農家様が、
どのような設備や包装資材を求められているか等のアドバイスを
いただき、また実際にそれらを必要とされているお客様を
ご紹介いただき、さらに同行訪問までしていただきました。
 
コンサルアドバイスを受けてどのように変化したのか?
 
一例として、お客様が機械を探されていたのですが、
弊社で今まで取扱いが無い商品で、ご提案出来ないでいた所
瀧田社長がお客様の要望に合う機械メーカーを探していただき、
さらにお客様の細かいご要望等を機械メーカーに話される中で、
機械メーカーもそれならば、と機械をカスタマイズされ、
結果、機械と容器の商談が成立し、お客様も探されていた機械を入手でき、
新たな販売先を広げられるとお喜びいただけました。
 
コンサルアドバイスを受けていなかったらどうなっていたのか?
 
瀧田農産加工研究所様が持たれている知識や情報力があればこそ、
お客様の足りない部分を補える的確なマッチングが出来るのだと実感いたしました。
 
どんな人におススメしたいか?
 
商品開発や販売先・仕入先の開拓でお困りの方。
また、自社商品の新たな価値を生み出したい会社様へ
是非ご紹介したいと思います。
メッセージ

いつもお世話になっております。的確なマッチングができてよかったと思います。弊社も皆様からのご要望があればこそ、ネットワークを活用して課題解決ができます。新たな課題をお問い合わせいただき、解決する度に知見がストックでき、同じお悩みを持つお客様に迅速な対応ができます。貴社も含めマッチング事業者とのネットワークは弊社にとっての知的財産となります。

衛生面の安全確保や商品精度の向上も実現しました。

滋賀県 長浜市 百匠屋 清水大輔様
何で悩んでいたのか?
 
黒豆茶に加工するため、焙煎した黒豆の挽き割りを
手作業で行っていましたが、労力的な負担が大きく、
効率も悪く、品質が安定せず、ティーバッグの商品化に向けて、
どうにかしたいと考えていました。
 
なぜコンサルアドバイスを受けようと思われたのか?
 
希望の作業ができる機械やカスタマイズしてもらえる
メーカーも見つからず、6次産業化プランナーで
ご縁のあった関係で、何とか課題解決してもらえるのではと考え、
悩みを打ち明け、相談しました。
 
コンサルアドバイスを受けてどのように変化したのか?
 
希望をヒアリング、メーカーを探し、打合せに同行、
最適なカスタマイズ機械の選定にアドバイスをしていただきました。

導入した機械によって、作業時間は短くなり、
楽に作業ができるようになりました。
 
その結果、衛生面の安全確保や商品精度の向上も実現しました。
 
コンサルアドバイスを受けていなかったらどうなっていたのか?
 
労力的な負担や作業時間がかかる一方で、
品質にバラつきが解消されず、百匠屋の商品コンセプトである
「健康・時短・手軽さ」を満たす、淹れたてのおいしさを
引き出せる黒豆茶のティーバッグ商品を完成させることは
できなかったと思います。
 
どんな人におススメしたいか?
 
・農産加工で壁にぶち当たっている生産者
・作業環境や効率を高める加工方法や機械化に悩んでいる
 農産加工に携わっている事業者。
 
 
メッセージ

コメントありがとうございます。労力的な負担、作業時間の短縮、品質の向上がカスタマイズした機械によって実現できたことは弊社にとっても喜びです。ヒアリングで課題を丁寧に教えていただき、機械メーカーも本気になってカスタマイズしていただけたのも、機械メーカーまで足を運んでいただいたおかげです。ワンチームでのチームワークの成果の賜物です。

コンサルを受けなかったら、何も進んでいなかったと思います。

滋賀県蒲生郡竜王町 いえきち農園 寺島 司様
何で悩んでいたのか?
梨を使用した加工品をつくるため、完成品までの進め方、
販売方法、食品衛生面、すべてにおいて無知でありました。 
 
なぜコンサルアドバイスを受けようと思われたのか?
加工品を開発し、当園のブランド価値を高めたいと思っていましたが、製造会社の繋がりもなく、またどのように進めていけばよいか
全く分かりませんでしたので、知識豊富な方にアドバイスを
頂きたいと思い行動に移しました。 

 
コンサルアドバイスを受けてどのように変化したのか?
想像もしていなかったスピードで加工品(ジャム)が出来上がり、
メディアへの発信方法もアドバイスをいただきましたので、
反響がとても大きく、多くの方に興味を持っていただけたと思います。
 
コンサルアドバイスを受けていなかったらどうなっていたのか?
まだ何も進んでいなかったと思います。行動を起こしたことで、
良かった点や難しかった点など多くのことを学ぶことができました。 
 
どんな人におススメしたいか?
・商品開発の経験がない方
・自社商品のブランド価値を高めたい方
・売れる商品を作りたい方
・商品開発に自信はあるが、ちょっとだけ相談相手になって欲しい方。
 
メッセージ

コメントありがとうございます。私も商品開発からメディアへの発信までこんなにスムーズに実現したことにビックリしています。ラベルやパッケージについては建築家でもいらっしゃる寺島さんのセンスが活かされ、オシャレな商品化が実現できて感謝しております。

結局、自分を売って行けば良いと吹っ切れた

京都府福知山市 自然栽培の水谷虎屋農園 水谷 達也様
何で悩んでいたのか?

専業農家を始めた時で、どう販売に繋げたら良いのかの悩みは
いっぱいありました。商談会への初めての参加では、
バイヤーとの接し方,値段交渉の仕方,ウリは何か?など
 
なぜコンサルアドバイスを受けようと思われたのか?
 
自然栽培のコシヒカリだけが商品だったので、
どこも同じ白い粒粒をどう説明すれば良いのか?糸口が無かった。
 
コンサルアドバイスを受けてどのように変化したのか?
 
結局、自分を売って行けば良いと吹っ切れたので、
コシヒカリだけだったのが、赤米を増やして餅に加工し、
糀の加工も増え、更には、梅も定植しています。

梅は収穫できるまで5年程掛かるので、
それまでは近隣で成木をお借りして、
梅干しまで加工し販売に繋げています。

一次産業ですが、収穫物は6次化することで
消費者様と直接繋がる形をとっています。
 
コンサルアドバイスを受けていなかったらどうなっていたのか?
 
瀧田さんのコンサルを受けていなければ、
今のように自分の考えで進めることは出来なかったように思います。

自分事で考えて頂けるので、知識だけを伝えるコンサルさんとは
違ったジャンルの方ですね。
 
どんな人におススメしたいか?
 
私のような商品販売が初めての方から、
商品開発に悩まれておられる方まで自分事で
対応して貰えると思います。

進める糸口が見つからないときに
お勧めの方だと思います。
 
メッセージ

コメントありがとうございます。水谷さんの強みが発見できたことが最大の成果でした。商談会も盛況で大手百貨店や飲食店とのマッチングが実現できたこともうれしい成果でした。そこから加工品にチャレンジされる姿勢には頭が下がります。これからのますますのご発展が楽しみです。

視野が狭いままで何においてもスピード感が無かったと思います。

大阪府 和泉市 なやファーム 納家 正弥様

何で悩んでいたのか?
越冬樹上熟成みかんを使ったみかんジュースを作りたい。

なぜコンサルアドバイスを受けようと思われたのか?
初めてなので、全てを完成させるには、
何をどこにお願いすれば良いか分からない。

コンサルアドバイスを受けてどのように変化したのか?
アドバイスを受けながら、他社のみかんジュースを
研究する様になり、美味しいみかんジュースを
作るために、美味しいみかんを作る栽培方法まで
意識が変わった。

コンサルアドバイスを受けていなかったらどうなっていたのか?
視野が狭いままで、何においてもスピード感が無かったと思います。

どんな人におススメしたいか?
小規模農家で、大手に無い独自の強みがある農家には
、夢への可能性にチャレンジ出来、何より楽しみが増える。

メッセージ

コメントありがとうございます。納家さんのみかん畑を拝見した時、南斜面に面した園地を活かした越冬樹上熟成栽培のみかんを使った極上みかんジュースの開発が閃きました。極上みかんジュースは納家さんのみかんのブランド価値を体現させる看板商品です。商品化まで時間がかかりましたが、粘り強く指導についてきていただいたおかげで日本一おいしいみかんジュースの製品化につながったことは私にとっても望外の喜びです。

お気軽にお問合せ・ご相談ください

お電話でのお問合せ・ご相談はこちら
090-3286-3685
受付時間
10:00~17:00
定休日
土曜・日曜・祝日

お気軽にお問合せください

お電話でのお問合せ・相談予約

090-3286-3685

<受付時間>
10:00~17:00
※土曜・日曜・祝日は除く

フォームは24時間受付中です。お気軽にご連絡ください。

新着情報・お知らせ

2021/06/22
ホームページを公開しました
2021/06/21
「サービスのご案内」ページを更新しました
2021/06/18
「会社概要」ページを作成しました

株式会社
瀧田農産加工研究所

住所

〒569-1032
大阪府高槻市宮之川原4丁目5番5号

受付時間

10:00~17:00

定休日

土曜・日曜・祝日

代表者プロフィール

瀧田 圭樹(たきた けいき)

親切・丁寧な対応をモットーとしておりますのでお気軽にご相談ください。